Традиция этого праздника восходит к имени раннехристианской мученицы Татьяны Римской, покровительницы плотников и каменотесов.
Татьяна переводится с латинского как «сухой», «безжизненный». Поэтому на стол в этот праздник рекомендуется ставить сухие вина: например, крымский «Алиготе» или кахетинский «Гурджаани».